Hai mai voluto assaggiare un vino, magari costoso, ma ti ha frenato la paura di sprecare la bottiglia? Sei un estimatore di buon vino a tavola, ma sei l’unico non astemio della tua famiglia?
Oggi puoi bere un bicchiere di vino dalla bottiglia… senza aprirla! Ti sembra incredibile? In effetti lo è!
Questo succede grazie a Coravin, un accessorio che ti permettere di “bucare” il tappo di una bottiglia con un ago speciale, mescere anche solo un bicchiere di vino e poi “richiuderla” senza sprechi e senza timore che il vino all’interno subisca modificazioni e alterazioni con il tempo.
Pensa, potresti assaggiare un vino con Coravin oggi, rimettere la bottiglia in cantina e riaprirla fra sei mesi, o addirittura un anno, senza nemmeno accorgerti! Infatti l’ago bucando la bottiglia inserisce all’interno piccolissime quantità di Argon (un gas inodore, insapore e inerte) che va a riempire il vuoto della bottiglia e impedisce all’ossigeno di entrare e iniziare il processo di ossidazione del vino.
La bottiglia di vino resta così praticamente intatta. Coravin è disponibile in Agri Brianza nel reparto decor cucina.
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